Jabuticaba a frutinha da estação

Jabuticaba a frutinha da estação

Está na época dessa frutinha! Além de deliciosa, ela é uma das frutas mais ricas em proantocianidinas da natureza. Isso quer dizer que ela é tão (ou mais) antioxidande e antiaging que qualquer outra fruta vermelha ou arroxeada. Mas para usufruir desses benefícios tem que comer com a casca. Ou beber o chá delas.

Para fazer o chá é simples: basta ferver por 5 min a casca de 20 jabuticabas em 500ml de água. Depois, é só desligar o fogo e abafar por mais 5 min e pronto!

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